我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我去拜访了会做豆腐的爷爷奶奶,想在就让我们开始学做豆腐吧!
农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆,帮着把黄豆放进了大石磨里上,我们扶着石磨的把手,开始磨.石磨的磨盘太重了,我们要三个小朋友一起使出吃奶的力气才推得动它,大家推得跌跌撞撞,还笑个不停.
黄豆被磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里.奶奶拿来了大勺子,一边慢慢搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着.5分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来.奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢的,豆酱里显出了一些花来.奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次.大概过了20分钟,奶奶再次掀开盖子的时候,我们都看到了成了形的豆腐花.大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却.又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前,哈哈哈,真是太有意思了.奶奶还给我们讲解了怎么做油豆腐,可惜她的普通话不标准,我都没听懂.
我学会做豆腐了,你呢?
小怪回答您!
下面还有：早上,妈妈买了一块豆腐,看见我在玩,就来考考我,让我把一块豆腐切成8块,但只能切3刀,问我怎么切?我想了想,说：“先横着切一刀,再竖着切一刀,接着再平着切一刀,这样就可以了.”妈妈夸我是个聪明的好孩子! 我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我去拜访了会做豆腐的爷爷奶奶,想在就让我们开始学做豆腐吧!
农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆,帮着把黄豆放进了大石磨里上,我们扶着石磨的把手,开始磨.石磨的磨盘太重了,我们要三个小朋友一起使出吃奶的力气才推得动它,大家推得跌跌撞撞,还笑个不停.
黄豆被磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里.奶奶拿来了大勺子,一边慢慢搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着.5分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来.奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢的,豆酱里显出了一些花来.奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次.大概过了20分钟,奶奶再次掀开盖子的时候,我们都看到了成了形的豆腐花.大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却.又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前,哈哈哈,真是太有意思了.奶奶还给我们讲解了怎么做油豆腐,可惜她的普通话不标准,我都没听懂.
我学会做豆腐了,你呢?
小怪回答您!
下面还有：早上,妈妈买了一块豆腐,看见我在玩,就来考考我,让我把一块豆腐切成8块,但只能切3刀,问我怎么切?我想了想,说：“先横着切一刀,再竖着切一刀,接着再平着切一刀,这样就可以了.”妈妈夸我是个聪明的好孩子!