根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”和“验证 DNA 和 RNA 的分布”这两个实验，回答以下问题：（1）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在℃水浴一分钟，形成色沉淀．（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是苏丹Ⅲ，在显微镜下可以看到被染成色的脂肪颗粒．（3）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，所用到的试剂是，产生色反应．该试剂在使用时要注意先加质量分数为0.1g/mlNaOH溶液，再加质量分数为（填试剂的化学成分
2019-04-29
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”和“验证 DNA 和 RNA 的分布”这两个实验，回答以下问题：
（1）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是___，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在___℃水浴一分钟，形成___色沉淀．
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是苏丹Ⅲ，在显微镜下可以看到被染成___色的脂肪颗粒．
（3）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，所用到的试剂是___，产生___色反应．该试剂在使用时要注意先加质量分数为0.1g/mlNaOH溶液，再加质量分数为___（填试剂的化学成分和浓度）．
（4）利用甲基绿和吡罗红的混合染液对核酸进行染色，细胞核被染成___色．在实验中用到的盐酸的作用是能够改变___的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于染色．
优质解答
（1）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在50-65℃水浴一分钟，形成砖红色沉淀．
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是苏丹Ⅲ，在显微镜下可以看到被染成橘黄色色的脂肪颗粒．（3）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，所用到的试剂是双缩脲试剂，产生紫色色反应．该试剂在使用时要注意先加质量分数为0.1g/mlNaOH，再加质量分数为0.01g/mlCuSO4．
（4）利用甲基绿和吡罗红的混合染液对核酸进行染色，细胞核被染成绿色．在实验中用到的盐酸的作用是能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于染色．
故答案为：
（1）斐林试剂、50～65 砖红色
（2）橘黄色
（3）双缩脲试剂 紫色 0.01g/mlCuSO4溶液
（4）绿色 细胞膜
（1）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是斐林试剂，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在50-65℃水浴一分钟，形成砖红色沉淀．
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是苏丹Ⅲ，在显微镜下可以看到被染成橘黄色色的脂肪颗粒．（3）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，所用到的试剂是双缩脲试剂，产生紫色色反应．该试剂在使用时要注意先加质量分数为0.1g/mlNaOH，再加质量分数为0.01g/mlCuSO4．
（4）利用甲基绿和吡罗红的混合染液对核酸进行染色，细胞核被染成绿色．在实验中用到的盐酸的作用是能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于染色．
故答案为：
（1）斐林试剂、50～65 砖红色
（2）橘黄色
（3）双缩脲试剂 紫色 0.01g/mlCuSO4溶液
（4）绿色 细胞膜