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蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质,下列相关叙述正确的是(  )A. 医学上常用双缩脲试剂检测尿毒症患者尿液中蛋白质的含量B. 构成蛋白质的氨基酸都是生物体所必需的,称之为必需氨基酸C. 细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与D. 酶、抗体、受体、激素的特异性都与氨基酸的排列顺序有关

2019-04-29

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质,下列相关叙述正确的是(  )

A. 医学上常用双缩脲试剂检测尿毒症患者尿液中蛋白质的含量

B. 构成蛋白质的氨基酸都是生物体所必需的,称之为必需氨基酸

C. 细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与

D. 酶、抗体、受体、激素的特异性都与氨基酸的排列顺序有关

优质解答
A、医学上常用双缩脲试剂检测尿毒症患者尿液中是否含有蛋白质,但不能检测尿液中蛋白质的含量,A错误;
B、构成蛋白质的氨基酸按能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸,B错误;
C、细胞内蛋白质发生水解时,通常需要蛋白酶的参与,而蛋白酶的化学本质是蛋白质,C正确;
D、少数酶的化学本质是RNA,性激素的化学本质是脂质中的固醇,化学本质是RNA的酶和性激素的特异性与氨基酸的排列顺序无关,D错误.
故选:C.
A、医学上常用双缩脲试剂检测尿毒症患者尿液中是否含有蛋白质,但不能检测尿液中蛋白质的含量,A错误;
B、构成蛋白质的氨基酸按能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸,B错误;
C、细胞内蛋白质发生水解时,通常需要蛋白酶的参与,而蛋白酶的化学本质是蛋白质,C正确;
D、少数酶的化学本质是RNA,性激素的化学本质是脂质中的固醇,化学本质是RNA的酶和性激素的特异性与氨基酸的排列顺序无关,D错误.
故选:C.
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