（1）变异有遗传的变异和不遗传的变异两种类型，遗传的变异是遗传物质发生了变化而引起．而不遗传的变异，遗传物质没有发生改变，只是由环境条件的改变引起的．王大爷不小心把几粒稻种混在黄豆中播种到地里，这些稻种长出的水稻因缺水缺肥长得非常矮小，这种矮小的性状是由环境条件改变引起的，遗传物质没有发生改变，属于不遗传变异，不能遗传给下一代．
（2）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．可见嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此一株“番茄树”上结满了红色和黄色的番茄采用的是嫁接技术．
（3）如果病人发生心跳骤停，我们应该对其进行胸外心脏挤压来帮助其恢复心跳．心脏位于 胸腔中部稍偏左下方．
（4）视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，形成视觉．而眼睛的结构和功能完好，但却失明了．可能是肿瘤压迫了大脑皮层的视觉中枢．
（5）食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此持续高烧往往伴有消化不良．
（6）绿色植物能进行蒸腾作用，把体内的水分以水蒸气的形式蒸发到大气当中，增加大气的湿度，增加降水，可见，绿色植物不仅能够涵养水源，还可以通过蒸腾作用促进生物圈的水循环．
故答案为：（1）不能；
（2）嫁接；
（3）胸腔中部稍偏左下方；
（4）视觉；
（5）消化酶  
（6）水 （1）变异有遗传的变异和不遗传的变异两种类型，遗传的变异是遗传物质发生了变化而引起．而不遗传的变异，遗传物质没有发生改变，只是由环境条件的改变引起的．王大爷不小心把几粒稻种混在黄豆中播种到地里，这些稻种长出的水稻因缺水缺肥长得非常矮小，这种矮小的性状是由环境条件改变引起的，遗传物质没有发生改变，属于不遗传变异，不能遗传给下一代．
（2）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．可见嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此一株“番茄树”上结满了红色和黄色的番茄采用的是嫁接技术．
（3）如果病人发生心跳骤停，我们应该对其进行胸外心脏挤压来帮助其恢复心跳．心脏位于 胸腔中部稍偏左下方．
（4）视觉形成的过程是：外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，形成视觉．而眼睛的结构和功能完好，但却失明了．可能是肿瘤压迫了大脑皮层的视觉中枢．
（5）食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此持续高烧往往伴有消化不良．
（6）绿色植物能进行蒸腾作用，把体内的水分以水蒸气的形式蒸发到大气当中，增加大气的湿度，增加降水，可见，绿色植物不仅能够涵养水源，还可以通过蒸腾作用促进生物圈的水循环．
故答案为：（1）不能；
（2）嫁接；
（3）胸腔中部稍偏左下方；
（4）视觉；
（5）消化酶  
（6）水