优质解答
A、植物细胞将葡萄糖和果糖合成蔗糖过程需要消耗ATP提供的能量，A错误；
B、吞噬细胞吞噬病原体的过程是胞吞，需要消耗ATP提供的能量，B错误；
C、淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖发生于消化道中，不需要消耗ATP提供的能量，C正确；
D、细胞中由氨基酸合成新的肽链，需要消耗ATP提供的能量，D错误．
故选：C．
A、植物细胞将葡萄糖和果糖合成蔗糖过程需要消耗ATP提供的能量，A错误；
B、吞噬细胞吞噬病原体的过程是胞吞，需要消耗ATP提供的能量，B错误；
C、淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖发生于消化道中，不需要消耗ATP提供的能量，C正确；
D、细胞中由氨基酸合成新的肽链，需要消耗ATP提供的能量，D错误．
故选：C．