中国人过新年喜欢图个热闹,老老少少一大家子围坐在巨大的餐桌旁吃年夜饭,那个场面肯定令外国人叹为观止.但是面对如此之多的美味佳肴,手的长度就显得有点不够用,这个时候就需要“Lazy Susan”来帮忙了.
也许有人会问Lazy Susan是谁啊,她能帮我夹菜?其实,Lazy Susan指的并不是一位名叫苏珊的懒姑娘,而是餐桌上的转盘.这么一说,大家就明白了：桌子太大,为了方便上菜、夹菜,人们在桌子的中央设计了一个可以转动的大盘子,菜品都放在这个盘子上.只要轻轻转动盘子,你想要的菜就会转到你面前.
关于Lazy Susan的来历,史学上还有不小的争论呢.这种装置最早出现在18世纪中期,被称作“dumbwaiter”（哑巴侍者）.到了20世纪初期,lazy Susan这一称谓才正式出现.有人认为它是对懒惰家仆们的嘲弄.但是这种说法不能解释为什么“lazy Susan”出现在家仆已不常见的20世纪,而不是家仆满街的18世纪.
一种更有力的说法认为,lazy Susan是商家为了促销而创造的广告词.因为“lazy”和“Susan”都是以“z”音结尾,读起来琅琅上口,容易记忆,因此lazy Susan一炮而红,而旧称“dumbwaiter”却逐渐被人遗忘.在今天的美国,dumbwaiter专门指在大饭店里面用来传送食品的升降机.
此外,在橱柜中用来摆放调味品和开胃小食品的旋转小架子也被称为“lazy Susan”,看来老外也是触类旁通,举一反三的高手啊! 中国人过新年喜欢图个热闹,老老少少一大家子围坐在巨大的餐桌旁吃年夜饭,那个场面肯定令外国人叹为观止.但是面对如此之多的美味佳肴,手的长度就显得有点不够用,这个时候就需要“Lazy Susan”来帮忙了.
也许有人会问Lazy Susan是谁啊,她能帮我夹菜?其实,Lazy Susan指的并不是一位名叫苏珊的懒姑娘,而是餐桌上的转盘.这么一说,大家就明白了：桌子太大,为了方便上菜、夹菜,人们在桌子的中央设计了一个可以转动的大盘子,菜品都放在这个盘子上.只要轻轻转动盘子,你想要的菜就会转到你面前.
关于Lazy Susan的来历,史学上还有不小的争论呢.这种装置最早出现在18世纪中期,被称作“dumbwaiter”（哑巴侍者）.到了20世纪初期,lazy Susan这一称谓才正式出现.有人认为它是对懒惰家仆们的嘲弄.但是这种说法不能解释为什么“lazy Susan”出现在家仆已不常见的20世纪,而不是家仆满街的18世纪.
一种更有力的说法认为,lazy Susan是商家为了促销而创造的广告词.因为“lazy”和“Susan”都是以“z”音结尾,读起来琅琅上口,容易记忆,因此lazy Susan一炮而红,而旧称“dumbwaiter”却逐渐被人遗忘.在今天的美国,dumbwaiter专门指在大饭店里面用来传送食品的升降机.
此外,在橱柜中用来摆放调味品和开胃小食品的旋转小架子也被称为“lazy Susan”,看来老外也是触类旁通,举一反三的高手啊!