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15.(1)春天：用弹弓打马蜂窝,我被蜇.(2)夏天：用“面筋”捉知了,用小铁铲挖“知了猴”.(3)秋天：上树打枣,吃枣糕.(4)冬天：掏鸟窝,吃鸟肉.（4分）
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16.详写的是与大枣树有关的趣事,略写的是两个“不必说”部分的趣事（2分）
17.①紧紧围绕大枣树去写趣事、脉络分明；②首尾照应.（2分）18.（略,言之有理即可）
15.(1)春天：用弹弓打马蜂窝,我被蜇.(2)夏天：用“面筋”捉知了,用小铁铲挖“知了猴”.(3)秋天：上树打枣,吃枣糕.(4)冬天：掏鸟窝,吃鸟肉.（4分）
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16.详写的是与大枣树有关的趣事,略写的是两个“不必说”部分的趣事（2分）
17.①紧紧围绕大枣树去写趣事、脉络分明；②首尾照应.（2分）18.（略,言之有理即可）