七下科学1、果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱.它们分别利用酵母菌、醋酸菌和乳酸菌制作而成的.（1）酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞核结构中最主要区别是（ ）的细胞核；（2）泡菜利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成,制作泡菜要用煮沸过的冷水,将水煮沸有两个主要目的,一是为了杀菌,而是为了（ ）.2、蕨类植物和裸子职务具有根茎叶,却没有正真的花,所以称为（ ）植物.
2019-04-28
七下科学
1、果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱.它们分别利用酵母菌、醋酸菌和乳酸菌制作而成的.
（1）酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞核结构中最主要区别是（ ）的细胞核；
（2）泡菜利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成,制作泡菜要用煮沸过的冷水,将水煮沸有两个主要目的,一是为了杀菌,而是为了（ ）.
2、蕨类植物和裸子职务具有根茎叶,却没有正真的花,所以称为（ ）植物.
优质解答
泡菜受到很多人的喜爱,它是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的.制作泡菜要用煮过的冷水.用水煮沸有两个目的,一个是为了杀死微生物如细菌；二是为了除去氧气给乳酸菌好的无氧环境.
泡菜受到很多人的喜爱,它是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的.制作泡菜要用煮过的冷水.用水煮沸有两个目的,一个是为了杀死微生物如细菌；二是为了除去氧气给乳酸菌好的无氧环境.