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淀粉中加入淀粉酶,加班氏试剂还会有砖红色沉淀吗

2019-04-29

淀粉中加入淀粉酶,加班氏试剂还会有砖红色沉淀吗
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会有
淀粉酶将淀粉催化水解为麦芽糖,麦芽糖是还原糖,与班氏试剂产生砖红色沉淀 会有
淀粉酶将淀粉催化水解为麦芽糖,麦芽糖是还原糖,与班氏试剂产生砖红色沉淀
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