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颜色反应是生物学物质鉴定常用的方法，如表是关于颜色反应的归纳，正确的是（　　）选项待测样品显微镜染色剂结果及结论A梨汁不需要斐林试剂（水浴加热）砖红色沉淀，梨汁中含有葡萄糖B稀释的鸡蛋清需要双缩脲试剂紫色，鸡蛋清中含有蛋白质C花生子叶需要苏丹III橘黄色，细胞内含有脂肪D口腔上皮细胞需要吡罗红甲基绿染液细胞核呈绿色，DNA均在细胞核中细胞质呈红色，RNA仅在细胞质中A. AB. BC. CD. D

2019-04-29

颜色反应是生物学物质鉴定常用的方法，如表是关于颜色反应的归纳，正确的是（　　）

选项待测样品显微镜染色剂结果及结论
A梨汁不需要斐林试剂（水浴加热）砖红色沉淀，梨汁中含有葡萄糖
B稀释的鸡蛋清需要双缩脲试剂紫色，鸡蛋清中含有蛋白质
C花生子叶需要苏丹III橘黄色，细胞内含有脂肪
D口腔上皮细胞需要吡罗红甲基绿染液细胞核呈绿色，DNA均在细胞核中
细胞质呈红色，RNA仅在细胞质中

A. A

B. B

C. C

D. D
优质解答
A、斐林试剂用于鉴定还原糖，但不能鉴定出特定的还原糖，A错误；
B、蛋白质的鉴定实验不需要显微镜，B错误；
C、苏丹Ⅲ能将脂肪微粒染成橘黄色，且观察细胞内被染成橘黄色的脂肪微粒需用到显微镜，C正确；
D、观察DNA和RNA在细胞内的分布实验的结论是DNA主要分布在细胞核中，而RNA主要分布在细胞质中，D错误．
故选：C． A、斐林试剂用于鉴定还原糖，但不能鉴定出特定的还原糖，A错误；
B、蛋白质的鉴定实验不需要显微镜，B错误；
C、苏丹Ⅲ能将脂肪微粒染成橘黄色，且观察细胞内被染成橘黄色的脂肪微粒需用到显微镜，C正确；
D、观察DNA和RNA在细胞内的分布实验的结论是DNA主要分布在细胞核中，而RNA主要分布在细胞质中，D错误．
故选：C．
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