A、燃料电池是由惰性电极、燃料和氧化剂、电解质溶液（或熔融的电解质）构成，燃料电池内部不能储存燃料和氧化剂，所以燃料和氧化剂由外设装备提供，故A正确；
B、Mg和Al的活泼性较强，不能用热还原的方法来冶炼，应该用电解法冶炼，故B错误；
C、绿色化学是指化学反应过程中以“原子经济性”为基本原则，即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子，实现“零排放”．不仅充分利用资源，而且不产生污染，绿色化学的核心是利用化学原理从源头上消除污染源，故C错误；
D、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，油脂不是高分子化合物；蛋白质、棉花、淀粉是由高分子组成的物质，故D错误；
故选A． A、燃料电池是由惰性电极、燃料和氧化剂、电解质溶液（或熔融的电解质）构成，燃料电池内部不能储存燃料和氧化剂，所以燃料和氧化剂由外设装备提供，故A正确；
B、Mg和Al的活泼性较强，不能用热还原的方法来冶炼，应该用电解法冶炼，故B错误；
C、绿色化学是指化学反应过程中以“原子经济性”为基本原则，即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子，实现“零排放”．不仅充分利用资源，而且不产生污染，绿色化学的核心是利用化学原理从源头上消除污染源，故C错误；
D、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，油脂不是高分子化合物；蛋白质、棉花、淀粉是由高分子组成的物质，故D错误；
故选A．