（2012•闵行区二模）微生物与人类关系密切，回答有关微生物及其应用的问题：（1）柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗．科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图1）．①选择产脂肪酶的微生物M时，培养基中添加的植物油为微生物的生长提供了．②微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测来确定其应用价值．为降低生物柴油生产成本，可利用技术使脂肪酶能够重复使用．（2）苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物．研究人员从土
2019-04-29
（2012•闵行区二模）微生物与人类关系密切，回答有关微生物及其应用的问题：
（1）柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗．科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图1）．
①选择产脂肪酶的微生物M时，培养基中添加的植物油为微生物的生长提供了______．
②微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测______来确定其应用价值．为降低生物柴油生产成本，可利用______技术使脂肪酶能够重复使用．
（2）苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物．研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图2所示，①为土壤样品．
①图2中④为对照，微生物在④中不生长、在⑤中生长．④与⑤培养基的主要区别在于______；使用______法可以在⑥上获得单个菌落．
②采用固体培养基培养细菌时为什么要倒置培养？______．
（3）急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌、病毒通过消化道进入人体导致的，因此检验饮用水的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施．
①检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用“涂布器”分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量．用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？______．为什么？______．
②分别取0.1mL已稀释了103倍的水样分别涂布到三个琼脂固体培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为______个．
③已知大肠杆菌能发酵乳糖并产酸、产气．现提供足量的已灭菌的乳糖蛋白胨培养液和具塞的试管，应如何判断待检水样中是否含有大肠杆菌？______．
（1）柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗．科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如图1）．
①选择产脂肪酶的微生物M时，培养基中添加的植物油为微生物的生长提供了______．
②微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测______来确定其应用价值．为降低生物柴油生产成本，可利用______技术使脂肪酶能够重复使用．
（2）苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物．研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图2所示，①为土壤样品．
①图2中④为对照，微生物在④中不生长、在⑤中生长．④与⑤培养基的主要区别在于______；使用______法可以在⑥上获得单个菌落．
②采用固体培养基培养细菌时为什么要倒置培养？______．
（3）急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌、病毒通过消化道进入人体导致的，因此检验饮用水的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施．
①检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样用“涂布器”分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量．用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组？______．为什么？______．
②分别取0.1mL已稀释了103倍的水样分别涂布到三个琼脂固体培养基的表面进行培养，培养基记录到大肠杆菌的菌落数分别为55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为______个．
③已知大肠杆菌能发酵乳糖并产酸、产气．现提供足量的已灭菌的乳糖蛋白胨培养液和具塞的试管，应如何判断待检水样中是否含有大肠杆菌？______．