为达到实验目的，不需要在一定的酸性或碱性环境下进行的实验是（　　）A. 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质B. 测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度C. 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精D. 观察植物细胞的质壁分离和复原

2019-04-29

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为达到实验目的，不需要在一定的酸性或碱性环境下进行的实验是（　　）

A. 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质

B. 测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度

C. 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精

D. 观察植物细胞的质壁分离和复原

优质解答

A、蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应，A正确；B、胃蛋白酶的最适宜PH值是1.8-2.2，B正确；C、橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在... A、蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应，A正确；B、胃蛋白酶的最适宜PH值是1.8-2.2，B正确；C、橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在...