以下是与高中生物阶段实验有关的内容，请回答：（1）脂肪的鉴定中，常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，这是因为．使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，从时间上应先加质量浓度为0.1g/mL的溶液；从用量上需加双缩脲试剂A液mL，而双缩脲试剂B液仅用3～4滴．（2）在做蛋白质的鉴定实验时，鉴定之前，要留一些黄豆组织样液，其作用是．（3）鉴定DNA常用的试剂是．（4）用新鲜的韭黄或者蒜黄做色素的提取和分离实验，几分钟后滤纸条上不能呈现的色素带名称是．（5）某同学用0.5g/mL蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原
2019-04-29
以下是与高中生物阶段实验有关的内容，请回答：
（1）脂肪的鉴定中，常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，这是因为______．使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，从时间上应先加质量浓度为0.1g/mL的______溶液；从用量上需加双缩脲试剂A液______mL，而双缩脲试剂B液仅用3～4滴．
（2）在做蛋白质的鉴定实验时，鉴定之前，要留一些黄豆组织样液，其作用是______．
（3）鉴定DNA常用的试剂是______．
（4）用新鲜的韭黄或者蒜黄做色素的提取和分离实验，几分钟后滤纸条上不能呈现的色素带名称是______．
（5）某同学用0.5g/mL蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，结果是质壁分离明显，但不能复原，这是因为______．
优质解答
（1）由于苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液溶于酒精 所以在实验中常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色．双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．A液可加1ml．
（2）实验时要设置对照实验，在做蛋白质的鉴定实验时，需要留组织样液进行对照．
（3）二苯胺试剂与DNA反应呈现蓝色反应．
（4）韭黄或者蒜黄中色素主要是胡萝卜素和叶黄色，不能呈现叶绿素（叶绿素a、叶绿素b）的色带．
（5）0.5g/mL蔗糖溶液浓度过高，会使细胞失水过多而死亡．
故答案为：
（1）苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液溶于酒精 NaOH 1（或2）
（2）留作对照
（3）二苯胺
（4）叶绿素a和叶绿素b
（5）外界溶液浓度过高，细胞失水过多而死亡
（1）由于苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液溶于酒精 所以在实验中常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色．双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．A液可加1ml．
（2）实验时要设置对照实验，在做蛋白质的鉴定实验时，需要留组织样液进行对照．
（3）二苯胺试剂与DNA反应呈现蓝色反应．
（4）韭黄或者蒜黄中色素主要是胡萝卜素和叶黄色，不能呈现叶绿素（叶绿素a、叶绿素b）的色带．
（5）0.5g/mL蔗糖溶液浓度过高，会使细胞失水过多而死亡．
故答案为：
（1）苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液溶于酒精 NaOH 1（或2）
（2）留作对照
（3）二苯胺
（4）叶绿素a和叶绿素b
（5）外界溶液浓度过高，细胞失水过多而死亡