2019-04-29
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题: |
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。 (2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是___________,该试剂极不稳定,其甲液和乙液需___________。使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成_____________的沉淀。 (3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是________________。 (4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_____ ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。所用试剂在使用时,应先加试剂___________,造成碱性环境,再加试剂_________。 (5)实验需要用显微镜的是_________。 A.还原糖的鉴定 B.蛋白质的鉴定 C.脂肪的鉴定 D.全都要 |
(1)颜色 (2)斐林试剂 分别配制 砖红色 (3)苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液) (4)高质量分数为0.1g/ml的NaOH溶液 0.01g/ ml的CuSO 4 溶液 (5)C |
(1)颜色 (2)斐林试剂 分别配制 砖红色 (3)苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液) (4)高质量分数为0.1g/ml的NaOH溶液 0.01g/ ml的CuSO 4 溶液 (5)C |